嘉義夜景餐廳 : TOP10精選景觀餐廳推薦-周凡的ABC日記

身為一個在台灣趴趴走超過十年的旅人，我對夜景總有種莫名的執著。說真的，比起人擠人的熱門景點，我更愛找個舒服的地方，點杯飲料配點小食，靜靜看著腳下的燈火慢慢亮起，那種感覺特別放鬆。嘉義這個地方，可能很多人直衝阿里山看日出，但我要告訴你，嘉義夜景餐廳的魅力，絕對值得你放慢腳步，細細品味！從市區就能擁抱的璀璨燈海，到山區裡彷彿伸手可及的星光點點，嘉義的夜晚，藏著太多驚喜。我這次鑽研了好久，親自跑遍嘉義各大夜景餐廳，整理出10家絕對值得你造訪的「嘉義夜景餐廳」，不只告訴你哪裡的視野最震撼，更要分享那些真正讓我驚豔的料理和獨特氛圍，讓你選餐廳不再踩雷！

景觀視野型： 這種就是衝著無敵景觀去的！像是「清豐濤月」或「阿漢的家」，位置挑得超好，視野開闊沒話說，看出去就是一片遼闊的燈海或山景，光是坐在那邊發呆都覺得值回票價。不過這類型的餐點嘛…嗯，通常就是中規中矩，不會難吃，但要說多驚豔也比較少，價格也常常反映在view上面了（你懂的）。

餐飲實力派： 像「森林之歌景觀餐廳」或「三哥的店」就屬於這種。你可能會問，嘉義夜景餐廳難道不是看景就好？其實不然！這些地方的特色就是食物真的有用心做，味道很到位，讓你邊賞景邊享受美食雙重滿足。當然視野也不會差到看不到夜景，只是可能不像純景觀餐廳那麼一望無際毫無遮擋。

複合體驗型： 這類型就很有趣了！例如「幸福山丘Happy Hill」，它本身是個很棒的休閒園區，有草皮可以跑跳、有文創小店可以逛，餐廳只是其中一部分。在這種地方，賞夜景變成整個悠閒行程的完美句點，很適合帶家人或一群朋友待上一整個下午加晚上。

為了讓大家更清楚比較這幾間嘉義夜景餐廳的特色，我做了一個簡單的對照表：

餐廳名稱	景觀視野	餐飲表現	氛圍特色	適合對象	價位帶 (台幣/人)
清豐濤月	★★★★★	★★★☆☆	居高臨下，雲海/嘉南平原絕景	情侶約會、攝影愛好者	$500 – $800
阿漢的家	★★★★★	★★★☆☆	無遮蔽視野，賞夕陽/夜景首選	追求開闊視野者	$400 – $700
森林之歌景觀餐廳	★★★★☆	★★★★☆	玻璃屋浪漫，料理精緻創意	情侶、重視餐點品質者	$600 – $1000
三哥的店	★★★☆☆	★★★★★	熱炒氣氛佳，台式風味強烈	朋友聚餐、喜歡熱鬧	$350 – $600
山門石頭咖啡	★★★★☆	★★★★☆	原始粗獷山中風情，咖啡甜點出色	文青、放空找靈感者	$250 – $500 (低消)
幸福山丘Happy Hill	★★★☆☆	★★★★☆	園區寬敞，親子友善，氣氛悠閒	家庭親子、團體聚會	$300 – $600
仙人跳茶坊	★★★☆☆	★★★☆☆	泡茶文化體驗，夜景搭配茶點	長輩、喜愛傳統泡茶客	$200 – $400 (茶資)
冠閣觀止大飯店-頂樓餐廳	★★★★☆	★★★★☆	都會高空夜景，飯店精緻餐飲	商務、喜歡飯店服務	$800 – $1500
阿榮的店	★★★★☆	★★★☆☆	樸實在地，火鍋搭配夜景	家庭、尋求平價選擇	$300 – $500
山角鐵茶棧	★★★☆☆	★★★★☆	獨特鐵道元素，茶飲輕食為主力	年輕人、鐵道迷	$250 – $450

🌟 清豐濤月

地址： 嘉義縣番路鄉凸湖5-3號 (仁義潭附近山上，導航準確)

營業時間： 平日 11:00 – 21:00 / 假日 10:30 – 21:30 (晚餐建議預約，尤其假日)

價格區間： 套餐約$600-$850，火鍋約$450-$650，單點飲品$150-$250。需加10%服務費。(價位中等偏高，但景觀值這個價)

必點菜單： 養生人蔘雞鍋 (湯頭溫潤回甘，用料實在)、義式香草烤半雞套餐 (皮脆肉嫩多汁！)、四季水果茶 (真材實料，酸甜解膩)。

個人評價介紹：
這家絕對是我的心頭好！它的位置選得太絕了，視野超級開闊，幾乎沒有死角。下午來可以先看仁義潭的水色和嘉義市的輪廓，夕陽西下時分更是美到讓人屏息，雲彩變化萬千。等到夜幕低垂，嘉義平原的萬家燈火就像打翻的珠寶盒一樣在眼前鋪展開來，那種壯闊感很難用言語形容。餐點方面，他們的養生鍋系列真的不錯，尤其人蔘雞鍋，湯頭清甜帶點人蔘香氣，冬天喝超暖胃。烤半雞也很有水準，外皮烤得焦香，肉質卻保持鮮嫩。記得第一次帶朋友來，她光是看夜景就驚呼連連，手機拍個不停。(嘉義夜景餐廳中視野數一數二的代表作！) 不過假日人真的很多，建議一定要訂位，不然現場等可能會等到天荒地老…還有，山路比較小條，晚上開車要特別小心。

🌟 阿漢的家

地址： 嘉義縣番路鄉公田村隙頂18-15號 (往阿里山隙頂方向)

營業時間： 週一至五 14:00 – 00:00 / 週六日 11:00 – 00:00 (深夜也能賞景)

價格區間： 簡餐/火鍋約$350-$550，咖啡/茶飲$120-$200，炸物小點$100-$180。(價位中等，選擇多樣)

必點菜單： 招牌藥膳養生鍋 (溫補湯頭，配料豐富)、阿里山高山茶 (清香回甘，配夜景絕搭)、酥炸杏鮑菇 (外酥內多汁，唰嘴)。(嘉義夜景餐廳好選擇)

個人評價介紹：
第一次去阿漢的家是因為聽說它視野完全不輸清豐濤月，而且開更晚！實際造訪果然名不虛傳。它位在更高的山上，面對的方向更偏向嘉義市區與平原，視野同樣遼闊無遮蔽。(嘉義夜景餐廳中視野震撼度名列前茅) 他們家的藥膳鍋很受歡迎，天氣冷的時候點上一鍋，熱氣騰騰地看著山下燈火，真的很享受。高山茶品質不錯，坐在戶外泡茶區慢慢品茗聊天，很有山野閒情。炸物表現中規中矩，杏鮑菇是安全牌。這邊的氣氛很”在地”，沒有太多華麗裝潢，就是簡單實在的座位讓你專心看景。比較特別的是它營業時間到午夜，很適合夜貓子或看完電影想找地方聊天的朋友。不過因為在隙頂，距離市區比較遠，開車上來要花點時間，路況晚上要特別注意。冬天山上很冷，記得帶外套！

🌟 森林之歌景觀餐廳

地址： 嘉義市東區彌陀路文化中心旁 (交通超級方便，市區內)

營業時間： 週二至四、日 11:00 – 21:00 / 週五、六 11:00 – 22:00 (週一公休)

價格區間： 主餐 (排餐/義麵/燉飯) $380-$780，飲品$150-$250，甜點$180-$250。需加10%服務費。(屬中高價位)

必點菜單： 香煎櫻桃鴨胸佐紅酒醬 (鴨皮酥脆，肉嫩多汁，醬汁提味)、松露野菇燉飯 (松露香氣足，米粒口感佳)、焦糖烤布蕾 (滑順綿密，焦糖脆片完美)。

個人評價介紹：
這家是我覺得在市區範圍內，景觀和餐食平衡得最好的一家嘉義夜景餐廳。它緊鄰森林之歌裝置藝術和彌陀映月橋，巧妙運用玻璃屋設計，讓你在享受精緻餐點的同時，也能飽覽嘉義市區夜色和橋樑點燈的美景。(嘉義夜景餐廳中交通最便利的選擇之一) 餐點走的是精緻西式路線，鴨胸處理得很有水準，火候控制得當，搭配的紅酒醬不會過於搶味。松露燉飯香氣濃郁，米心保有口感，不是軟爛的那種。甜點烤布蕾也是高水準演出。環境裝潢雅緻舒適，帶點浪漫氛圍，非常適合情侶約會或想好好吃頓飯看夜景的朋友。不過因為在市區，相對的”居高臨下”的壯闊感會比山上餐廳弱一些，但換來的是無可比擬的便利性。價位不低，但以餐食品質和環境來說，我覺得是合理的。記得預約靠窗的位置視野最好！

🌟 三哥的店

地址： 嘉義市東區民權路255號 (近蘭潭後山)

營業時間： 17:00 – 01:00 (越夜越熱鬧!)

價格區間： 熱炒類$150-$350，烤物$50-$250，湯類$150-$300，啤酒/飲料另計。(價位實在，適合多人share)

必點菜單： 麻油松阪豬 (麻油香濃不燥，松阪豬Q彈)、三杯雞 (入味鑊氣足，經典台味)、鹽烤吳郭魚 (新鮮簡單烤，肉質細嫩)、蒜香蛤蜊湯 (湯鮮味美，蛤蜊飽滿)。

個人評價介紹：
如果你想要熱熱鬧鬧、大口喝酒配澎湃熱炒看夜景，那三哥的店絕對是首選！它就在蘭潭後山，擁有不錯的視野可以欣賞蘭潭水岸和市區的點點星光。(嘉義夜景餐廳裡宵夜場的熱門據點) 這裡的靈魂絕對是充滿台味的熱炒料理，麻油松阪豬香氣撲鼻，肉片脆口不油膩；三杯雞醬香濃郁，雞肉入味好吃；鹽烤吳郭魚簡單卻能吃出魚的鮮味，蛤蜊湯更是鮮美解膩。晚上氣氛非常熱絡，很適合三五好友或同事聚餐，點滿一桌菜，配上啤酒，邊吃邊聊邊賞景，超級暢快！不過因為是開放式熱炒店環境，對於追求安靜浪漫情調的人來說可能太吵雜了。另外，停車位比較難找，建議早點到或騎車來。這裡的夜景不是居高臨下那種開闊全景，但勝在氣氛輕鬆自在，食物很有特色且價格合理。(嘉義夜景餐廳中獨樹一幟的熱炒代表)

🌟 山門石頭咖啡

地址： 嘉義縣番路鄉公田村隙頂2之8號

營業時間： 平日 11:00 – 19:00 / 假日 10:00 – 20:00 (看夕陽要抓時間)

價格區間： 咖啡$150-$220，茶飲$180-$250，手作甜點$160-$200，輕食/簡餐$280-$380。(咖啡甜點專賣價位)

必點菜單： 阿里山手沖咖啡 (體驗在地咖啡風味)、招牌提拉米蘇 (酒香咖啡香平衡，口感濕潤)、水果鬆餅 (現烤香氣足，水果新鮮)。

個人評價介紹：
這間位於隙頂半山腰的咖啡館，有著一種原始粗獷又帶點文青的獨特氣質。它是由石頭砌成的老屋改建，四周被綠意環繞，戶外座位區視野很棒，可以直接望向山下遼闊的嘉南平原。(嘉義夜景餐廳中風格獨特的咖啡廳) 比起正餐，這裡的強項絕對是咖啡和手作甜點。阿里山咖啡豆沖出來的咖啡，風味乾淨帶點花果香，值得細品。他們的提拉米蘇是我在嘉義吃過數一數二好吃的，咖啡酒的比例剛剛好，手指餅乾浸得濕潤但不爛，馬斯卡彭起司滑順不膩。水果鬆餅也是現點現烤，香氣十足。下午來看夕陽餘暉灑在平原上，或者傍晚欣賞漸層的夜景燈火，配上美味的咖啡甜點，是非常悠閒放鬆的選擇。(嘉義夜景餐廳中享受靜謐時光的好去處) 餐點的選擇相對精簡，主要是輕食類，想吃飽足大餐可能不夠。店內位置不多，假日容易客滿。氣氛寧靜舒適，很適合放空、看書或小聲聊天。(嘉義夜景餐廳裡咖啡甜點控的天堂！)

🌟 幸福山丘 Happy Hill

地址： 嘉義市東區東義路566巷52-1號 (園區佔地廣)

營業時間： 園區 10:00 – 18:00 / 餐廳 11:00 – 17:30 (最後點餐)；週一公休 (注意別撲空)。夜景燈光固定時段開放，請查詢官方最新公告或致電詢問。

價格區間： 飲品$120-$180，蛋糕$130-$160，輕食/簡餐$250-$380。(入園免費，餐飲價位合理)

必點菜單： 水果千層蛋糕 (層次豐富，水果新鮮)、現烤鬆餅 (香氣誘人，搭配水果或冰淇淋)、鮮奶茶 (茶香奶滑順口)。

個人評價介紹：
嚴格來說，幸福山丘主要是一個非常棒的休閒園區，餐廳是其附屬設施。但因為園區地勢高，視野良好，加上近年來也精心規劃了夜景燈光和特定時段的開放，讓它成為看夜景的另一種選擇。(嘉義夜景餐廳中親子家庭首選) 它的優勢在於豐富性！ 你可以早早來，帶小孩在超大的草皮上奔跑放電，參觀可愛的小羊咩咩，逛逛文創小店和小農市集，爬上觀景台眺望市景，然後在餐廳享用下午茶或輕食。(嘉義夜景餐廳中結合多元休閒的場所) 等到天色漸暗，園區點起燈光（開放時間需確認），營造出不同於白天的浪漫氛圍，從高處也能欣賞到嘉義市的點點燈火。餐廳的水果千層和鬆餅表現出色，用料實在。這裡非常非常適合家庭親子一日遊，朋友聚會也很棒，能滿足不同成員的需求。不過要明確一點：它的餐廳晚上通常不營業，夜景燈光並非每天都有或開放到很晚，務必出發前查好官方公告當天是否有開放夜間燈光時段，以免失望。(嘉義夜景餐廳中環境最開闊舒適) 純粹追求深夜邊用餐邊看全景夜景的朋友，可能還是優先考慮其他選擇。(嘉義夜景餐廳另類體驗)

🌟 仙人跳茶坊

地址： 嘉義縣番路鄉觸口村車埕51號 (天長地久橋附近)

營業時間： 原則上中午後營業至晚上，但時間較彈性，建議先電話確認 (05-259-2185)。

價格區間： 茶資 (提供茶具、茶葉、熱水) 約$300-$800/壺 (依茶葉等級)，茶點$50-$150。(以茶資計算為主)

必點菜單： 阿里山高山烏龍茶 (清香甘醇)、炭焙烏龍茶 (韻味獨特)、茶梅、瓜子 (經典泡茶良伴)。

個人評價介紹：
這間老字號的茶坊，提供的是最道地的台灣泡茶賞夜景體驗。坐在半露天的木造平台或包廂裡，自己動手泡一壺好茶，搭配簡單的茶點零食，眼前就是嘉義平原璀璨的燈海。(嘉義夜景餐廳中傳統茶藝代表) 氣氛非常古早味且悠閒自在，沒有餐廳的拘束感。茶葉選擇多，從清香的高山茶到韻味深長的炭焙茶都有，老闆通常也會介紹泡法。價格取決於你選的茶葉等級。這裡是帶長輩來的好選擇，老人家通常很喜歡這種泡茶聊天的感覺。晚上涼風習習，泡著茶、嗑著瓜子、看著夜景閒話家常，是另一種慢活的享受。(嘉義夜景餐廳中體驗台式夜生活的去處) 不過，如果你期待的是精緻餐點或咖啡甜點，這裡完全沒有提供喔！純粹就是品茗賞景的地方。環境也相對簡單樸素，沒有華麗裝潢。若同行者不愛喝茶，可能會覺得無聊。營業時間比較隨性，去之前最好打電話問一下比較保險。(嘉義夜景餐廳中體驗傳統茶文化的好所在！)

🌟 冠閣觀止大飯店 – 頂樓餐廳/酒吧

地址： 嘉義市西區竹圍路185號 (飯店頂樓)

營業時間： 依據餐廳/酒吧公告 (建議電洽 05-235-9977 詢問)。

價格區間： 飯店餐廳套餐約$800-$1500起，酒吧飲品$250-$400起。需加10%服務費。(五星飯店價位)

必點菜單： 依季節更換的主廚套餐 (精緻西式或中西融合料理)、調酒師特調 (適合夜景氛圍)、飯店精緻甜點盤。

個人評價介紹：
想在嘉義市區享受最”都會感”的高空夜景體驗？冠閣觀止頂樓的餐廳或酒吧絕對是首選。位居市區高樓層，視野毫無疑問是頂級的，可以360度環視嘉義市景。(嘉義夜景餐廳中高空都會代表) 這裡提供的是一種精緻奢華的氛圍和服務。穿著體面，在優雅的環境中享用主廚精心設計的套餐，或是點杯專業調酒師的特調，搭配現場可能有的爵士樂演奏，俯視城市燈光閃爍流動。餐點水準符合五星飯店規格，精緻講究。酒吧區氣氛尤其迷人，適合約會或商務小酌。(嘉義夜景餐廳中氣氛最為精緻) 當然，這樣的體驗和服務，價格自然也是頂級的，屬於特殊節日慶祝或想犒賞自己的選擇。環境較為正式，穿著太隨性可能會有點格格不入。務必事先訂位並確認頂樓餐廳/酒吧當天的營業時間和型態（是正式餐廳還是酒吧為主）。這是以高空景觀與精緻餐飲/服務為最大賣點的嘉義夜景餐廳選擇。(嘉義夜景餐廳中頂級享受)

🌟 阿榮的店

地址： 嘉義縣番路鄉下坑村下坑51之8號 (往半天岩方向)

營業時間： 11:00 – 22:00 (平日結束時間可能稍早，建議晚餐早點去)

價格區間： 個人鍋物約$330-$450，熱炒類$180-$300，飲料另計。(平價實惠路線)

必點菜單： 燒酒雞鍋 (酒香濃郁，雞肉嫩，湯頭讚)、麻油雞鍋 (天氣冷必點，暖心暖胃)、高山高麗菜 (簡單炒就清甜)。

個人評價介紹：
這是一家非常在地、樸實無華的景觀餐廳，位在半天岩附近的山坡上。(嘉義夜景餐廳中平價實惠的選擇) 沒有華麗的裝潢，就是簡單的鐵皮屋和露天座位，但視野其實很不錯，可以看到嘉義市區和鄰近鄉鎮的夜景。這裡的招牌就是各種鍋物，尤其是燒酒雞鍋和麻油雞鍋，冬天來上一鍋，身體立刻暖和起來，用料實在，湯頭濃郁夠味，雞肉也給得大方。熱炒類像是高山高麗菜，簡單用蒜頭清炒就很好吃，吃得出蔬菜的鮮甜。(嘉義夜景餐廳中鍋物首選) 價格非常親民合理，份量也足，很適合家庭聚餐或預算有限但又想看夜景的朋友。氣氛非常輕鬆隨意，就像去鄰家吃飯一樣。不過，環境相對陽春，講求精緻用餐環境的朋友可能會不習慣。服務就是很家常的感覺。算是CP值很高、吃粗飽又能看景的選擇。夜景範圍沒有清豐濤月那麼遼闊，但以它的價位來說已經很超值了。(嘉義夜景餐廳中家常風味)

🌟 山角鐵茶棧

地址： 嘉義縣竹崎鄉緞繻村27號 (靠近阿里山鐵路竹崎段)

營業時間： 週五 14:00 – 21:00 / 週六日 12:00 – 21:00 (週一至四公休！別跑空)

價格區間： 特色茶飲$150-$220，鐵路便當$180-$220，點心$80-$150。(茶飲輕食為主)

必點菜單： 阿里山烏龍茶/金萱茶 (體驗在地茶香)、懷舊鐵路便當 (復古鐵盒，簡單家常味)、手工麻糬 (Q彈可口)。

個人評價介紹：
這間小巧的茶棧，最大特色就是它緊鄰阿里山森林鐵路！在戶外座位區，不僅可以欣賞到竹崎周邊的鄉村夜景，幸運的話，白天甚至能看到小火車從眼前緩緩駛過的景象（夜晚火車不行駛）。(嘉義夜景餐廳中鐵道迷專屬) 氣氛充滿懷舊風情，主打的是阿里山的好茶和簡單的輕食點心。點一壺清香的高山烏龍或帶奶香的金萱，配上復古鐵盒裝的懷舊便當，或是手工製作的Q彈麻糬，享受山間夜晚的寧靜。(嘉義夜景餐廳中特色主題明確) 這裡的夜景屬於鄉村型的點點燈火，視野不算特別開闊壯麗，但有一種獨特的閒適感和主題性（鐵道元素）。非常適合喜歡鐵道文化、不追求奢華餐點、只想找個安靜地方喝茶放鬆看景的人。要注意的是它只在週末營業，而且餐點選擇相當簡單，主要是品茶配茶點。算是很有特色的嘉義夜景餐廳小眾選擇。(嘉義夜景餐廳中獨具特色的週末去處) (嘉義夜景餐廳中結合鐵道風情的小秘境！)

嘉義夜景餐廳 Q&A

Q：嘉義夜景餐廳哪一家最適合帶長輩去？
- A：帶長輩的話，我個人最推仙人跳茶坊或清豐濤月。仙人跳可以泡茶聊天，氣氛悠閒，老人家通常很習慣也喜歡這種模式，邊泡茶邊看夜景，輕鬆沒壓力。清豐濤月的用餐環境比較舒適，有室內座位（夏天冷氣冬天暖氣很重要！），餐點選擇也多，養生鍋類很對長輩胃口，重點是view真的很棒，長輩看了也會開心。像我就帶過爸媽去清豐濤月，他們對那邊的景觀讚不絕口，人蔘雞鍋也很合他們口味。不過兩者山路都要開一段，長輩如果容易暈車要提前準備暈車藥。
Q：預算有限但又想看夜景，有推薦的嘉義夜景餐廳嗎？
- A：想省錢又想看夜景，阿榮的店和三哥的店是好選擇！阿榮的店個人鍋物$300多起就有交易，料多實在，燒酒雞或麻油雞鍋在冷天吃特別滿足，視野也OK。三哥的店則是熱炒路線，點幾個菜大家share下來一人大概$400左右也能吃飽喝足，還能看蘭潭夜景，氣氛熱鬧。另外，單純想喝杯飲料看景的話，山門石頭咖啡或山角鐵茶棧的低消就是一杯飲料($150-$250)，也能達到目的。像我有次臨時起意想看夜景又不想花大錢，就跑去山門點杯咖啡和提拉米蘇，也度過了一個很棒的傍晚。
Q：哪間嘉義夜景餐廳最有特色、最不像制式景觀餐廳？
- A：要說最有特色、最不”制式化”的，我絕對投給山角鐵茶棧和三哥的店。山角鐵茶棧就在阿里山鐵路旁邊，整個佈置充滿鐵道懷舊風，主打喝茶配點心看鄉村夜景，還有機會看到小火車（白天），主題性超強，週末才開更顯特別。三哥的店則是把熱炒文化搬上山，在有點海拔的地方大啖台味熱炒配啤酒看夜景，這種豪爽接地氣的體驗在別的地方很少見，晚上氣氛超high，完全是台灣特有的宵夜文化景觀版。這兩間都跳脫了景觀餐廳常見的簡餐咖啡模式，提供更在地、更有記憶點的體驗。如果你看膩了千篇一律的景觀餐廳，這兩家值得試試。(嘉義夜景餐廳中風格特異的代表)

嘉義夜景餐廳的迷人之處，就在於它滿足了我們對浪漫與放縱的雙重渴望。無論你是想找個地方放空沉澱，還是與摯友歡笑暢談，嘉義的夜色總能找到適合你的角落。下一次當你踏上這片土地，別讓夜色匆匆溜走，選一家心儀的嘉義夜景餐廳，點一爐暖鍋或泡一壺熱茶，讓嘉義的萬家燈火，為你的旅程寫下最溫柔的註記。

嘉義夜景餐廳 : TOP10精選景觀餐廳推薦